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DBPR Y La Florida Ofrecen Ahora Entrenamiento A Empleados De Restaurantes
25 de Agosto de 2008
TALLAHASSEE - El Programa de Educación de Hospitalidad (HEP) que forma parte del Departamento de Regulación de Negocios y Profesionales, en cooperación con la Asociación de Restaurantes y Hoteles de la Florida (FRLA) están ofreciendo entrenamiento a empleados de restaurantes en español. De acuerdo con la Oficina del Censo, casi 2 millones y medio de ciudadanos en la Florida hablan español como el primer idioma. La adición de clases en español tiene como propósito enfrentar la necesidad de este segmento de la población que está en aumento.
“ Es importante que le prestemos atención a nuetros clientes y les ofrezcamos técnicas de entrenamiento y que todos los operadores de restaurantes puedan tomar provecho, sin importar cual sea su idioma natal,” dijo el Secretario Charles W. Drago.” En cooperación con la FRLA, estamos ofreciendo estas clases de entrenamiento para educar a los dueños de restaurantes y proteger al consumidor.”
Las clases para empleados de restaurantes dedicados a la preparación de alimentos, al igual que otras clases en inglés, ya se están ofreciendo en 17 localidades en el estado. Las clases en español actualmente están programadas en Miami el 28 de agosto, 23 de septiembre, 14 de octubre, 20 de noviembre y el 17 de diciembre a las 9:30 a.m., y estarán ofreciéndose en las oficinas de la División de Hoteles y Restaurantes, ubicadas en el 8240 N.W. 52 Terrace, Doral, Florida. Las clases en español también están programadas en Orlando y Tampa, las fechas y el lugar todavía no están disponibles.
HEP ofrece este entrenamiento sin costo a los participantes. Los materiales de Safe Staff que se usan en el entrenamiento se pueden comprar mediante la Asociación de Restaurantes y Hoteles de la Florida. La nueva versión del manual de Safe Staff en español ya está disponible.
La División de Hoteles y Restaurantes está dedicada a proteger la salud y la seguridad del público por medio de la educación en sociedad con la industria . La misión del Departamento es de ofrecer las licencias de un modo eficiente y regular de un modo justo. El Departamento le otorga licencias a más de un millón de negocios y profesionales desde agentes de bienes raíces, veterinarios y contadores a contratistas y cosmetólogos. Para más información, por favor visite www.MyFloridaLicense.com
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